鹰嘴豆是含植物雌激素的，也就是大豆异黄酮，鹰嘴豆是很有营养的豆制品，鹰嘴豆所含的植物雌激素女性朋友吃了是很好的，而且植物雌激素对女性朋友是很安全的。