桃胶泡水喝有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白