配料：

花生仁（油炸） 200克、芝麻 50克、白芝麻 50克、花生油 1勺、糖 1勺

烹饪步骤：

1.黑白芝麻洗净沥干

2.花生洗净沥干，将花生倒入锅内，小火不停翻炒，直至花生表皮裂开，颜色微黄后盛出晾凉

3.白芝麻放入锅内，小火不停翻炒

4.炒制颜色微黄，有芝麻的香味就可以了，盛出晾凉

5.黑芝麻放入锅内，同样的方式炒熟

6.晾凉的花生去掉红衣

7.花生放入保鲜袋中用擀面杖擀碎一些，不需要太碎

8.保鲜盒刷油

9.白糖和水倒入锅中炒至融化

10.颜色成琥珀色糖浆后关火

11.立刻将花生和黑白芝麻倒入锅内，搅拌均匀

12.装入保鲜盒内，用勺子压平

13.等到表面不烫手后倒扣出来切块就可以了