白冰溱湖簖蟹餐厅的名字是“湖簖蟹王”，它位于湖北省黄石市下陆区，是一家专门提供湖簖蟹的餐厅。湖簖蟹是黄石地区的特产，也是中国四大淡水蟹之一，其肉质细嫩、口感鲜美，备受食客青睐。湖簖蟹王餐厅选用新鲜、优质的湖簖蟹，采用传统的烹饪方法，让食客品尝到地道的湖簖蟹美味。此外，餐厅环境幽雅，服务周到，是一家让人留连忘返的美食之地。