天津四干四鲜是指四种干果和四种水果，具体如下：

- 四种干果：红枣、花生、桂圆、栗子，寓意着早生贵子。

- 四种水果：苹果代表平平安安，橙子代表心想事成，葡萄代表多子多福，火龙果代表红红火火。

四干四鲜不仅寓意美好，还有装饰作用，是用来招待亲友的传统美食。