福山咖啡和兴隆咖啡在多个方面存在差异。首先，它们的起源和种植历史不同，福山咖啡源自印尼华侨陈某在1935年引种的罗布斯塔咖啡品种，而兴隆咖啡则是1953年从福山部分引种，并由一位刘姓华侨从印尼引种罗布斯塔咖啡品种。其次，它们的口感和风味也有所不同，福山咖啡具有浓郁的本土风味和印尼苏门答腊岛的曼特宁咖啡品质特性，而兴隆咖啡则具有东南亚的风味，口感浓郁且香味醇厚。

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