紫菜是一种营养丰富的海藻，常用于制作汤品和寿司。以下是十种简单的紫菜做法：

1. 紫菜汤：将紫菜放入水中煮沸，加入葱、姜、蒜等调味料，倒入蛋液搅拌，关火，淋上香油即可。

2. 紫菜包饭：将煮熟的米饭铺在紫菜上，加入蔬菜、肉类等馅料，卷起来切块即可。

3. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐放入水中煮沸，加入葱、姜、蒜等调味料，淋上香油即可。

4. 紫菜虾滑汤：将虾滑和紫菜放入水中煮沸，加入葱、姜、蒜等调味料，淋上香油即可。

5. 紫菜蛋花汤：将紫菜和鸡蛋放入水中煮沸，加入葱、姜、蒜等调味料，淋上香油即可。

6. 紫菜炒饭：将紫菜切成丝，放入锅中翻炒，加入米饭、蔬菜、肉类等翻炒均匀，加入葱花即可。

7. 紫菜煎蛋：将紫菜切成丝，放入鸡蛋液中，搅拌均匀，倒入锅中煎熟即可。

8. 紫菜饼：将紫菜切成丝，加入面粉、鸡蛋、蔬菜等搅拌均匀，倒入锅中煎熟即可。

9. 紫菜拌饭：将煮熟的米饭铺在碗中，加入紫菜丝、蔬菜、肉类等馅料，淋上香油即可。

10. 紫菜小笼包：将紫菜切成丝，加入肉馅中搅拌均匀，包入小笼包中蒸熟即可。

这些做法简单方便，口感美味，营养丰富。你可以根据个人口味和需求尝试不同的紫菜料理。