晋江机场可以带吉他上飞机，但需要符合航空公司的相关规定。一般来说，吉他需要装入专用的硬质箱子中，并且要进行特殊的托运处理。在登机前，旅客需要向航空公司申报携带乐器的情况，并支付额外的行李费用。此外，还需要提前到达机场，以便进行相关手续。总之，在携带吉他上飞机前，需要了解相关的航空公司规定，以确保行程的顺利。