根据广东省的规定，省级三甲医院的医疗报销比例为80%。也就是说，患者在这些医院就诊时，医疗费用的80%可以通过医保进行报销。这一政策旨在减轻患者的经济负担，提高医疗服务的可及性和质量。需要注意的是，具体的报销比例可能会因个人的医保类型、就诊项目和费用而有所不同，建议患者在就诊前咨询医院或医保部门，以获得准确的报销信息。