AEG烤箱通常需要预热。预热过程可以提前将烤箱内部温度升高到适合烹饪的温度，让食品更加均匀地受热，从而提高烹饪质量。此外，预热还有助于减少烹饪时间和节省能源。当然，不同的食品和烤箱类型可能需要不同的预热时间和温度，因此在使用AEG烤箱时，最好根据具体的食谱和产品说明书进行正确的预热操作。