丹东铁皮柿子和油柿子的区别是口感、颜色、大小不同。
铁皮柿子是用普通的西红柿经过杂交技术培育而成的,一般在东北地区比较,外表颜色呈青色、黄色、红色等,捏起来硬度比较大,生吃口感很脆,味道比一般的西红柿更甜,汁水更多,非常适合当作水果食用。
油柿子大部分都是普通的西红柿,红色或者粉色的西红柿比较,没有成熟的西红柿就是青色的。铁皮柿子价格也比油柿子更贵。