需要确定具体出发地和到达地点。

一般情况下，从云南香格里拉到德钦最快的方式是乘坐大巴或者火车。

其中，乘坐大巴是最为便捷和经济的选择，需要在香格里拉汽车站乘坐前往德钦的班车，全程大约需要5-6小时。

如果选择火车，需要在香格里拉火车站乘坐前往大理的班车，然后在大理转车到德钦。

但是由于铁路交通在云南比较欠缺，所以需要考虑时间和票务等因素。