桐油油木是一种传统的涂料工艺，通常用于木制品的防护和美化。而天那水，又称香蕉水，主要成分是乙酸乙酯，是一种常用的稀释剂。在桐油油木的过程中，添加天那水可能会改变涂料的粘稠度和干燥速度，从而影响最终的效果。

因此，是否可以在桐油油木中添加天那水，需要根据具体需求和预期效果来决定。如果不确定如何操作，建议咨询专业人士或参考相关文献资料。