从东北到云南，最便宜的方式就是选择陆路交通。可以先乘坐火车或大巴，前往湖南省的长沙市，然后再选择转乘另一辆大巴前往云南。路途中可以选择经济实惠的住宿和餐饮服务，尽量节约开支。此外，提前购买车票或者选择淡季出行，也可以获得更便宜的价格。总之，要尽量去掉高额的飞行和住宿费用，选择节约成本的方式，才能到达云南，并尽情享受旅行的乐趣。