1 不可以，大玫瑰花不宜直接饮用。

2 大玫瑰花本身是作为观赏植物或用于制作油、花茶等方面的。

3 如果想要食用花朵，建议选择专门的食用花卉，而不是观赏花卉。

此外，如果想要饮用花茶，也需要注意花材的选择和正确的泡茶方法。