萝卜爽是一道以萝卜为主要原料制作的凉菜，其热量含量较低。下面是萝卜爽的热量参考值：根据萝卜爽的制作方法和营养成分推算，每100克萝卜爽的热量约为30-40卡左右。具体热量含量还会受到制作方法、配料和食用量的影响，不同品牌和厂家的热量含量也可能存在差异，以上数据仅供参考。萝卜爽富含维生素C、纤维素等营养成分，是一道健康美味的凉菜，适宜夏季食用。