梦幻西游中的神兽是可以洗超级技能的。玩家可以通过使用梦幻神兽秘药，选择洗技能功能，进行神兽技能的洗练和重置。洗技能需要消耗一定数量的秘药和游戏币，同时也需要满足一定的条件。洗技能可以使得神兽的技能得到重新配置，增强神兽的战斗能力，让玩家更好地应对不同的挑战。总之，通过洗技能来提升神兽的能力，是梦幻西游中非常重要的一项玩法。