爱媛果冻橙是一种营养丰富的水果，含有多种营养成分。

首先，爱媛果冻橙富含维生素C，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白的合成以及参与多种生物活性物质的合成。同时，爱媛果冻橙还含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动、增加饱腹感，从而有利于控制体重。此外，爱媛果冻橙还含有多种矿物质，如钾、钙、镁等，有助于维持正常的生理功能。

除此之外，爱媛果冻橙还含有多种有益的生物活性物质，如类黄酮、花青素等，具有抗氧化、抗炎、抗疲劳等作用，对身体健康有很多益处。

总之，爱媛果冻橙是一种营养丰富、健康美味的水果，适当食用对身体健康有很多好处。