八哥幼鸟可以通过观察其羽毛、颜色和身形来区分品种。

因为不同品种的八哥幼鸟在外观上有明显的差异，比如颜色分布、羽毛的形状、身形大小等。

同时，在养殖过程中也需要了解不同品种的饲养要求和习性特点，才能更好地进行管理和照顾。

如果养殖场有专业人士指导，更容易准确地确定八哥幼鸟的品种。