青禾枝是一种常见的植物，科学名称为Setaria viridis，属于禾本科。青禾枝是一年生或多年生的草本植物，高约10-150厘米，株型直立。它的茎秆细而柔软，多分枝，叶片呈扁平状，长而尖，呈绿色。花序为穗状花序，花序中的花呈绿色或淡紫色。青禾枝喜欢生长在温暖潮湿的环境中，常见于草地、农田、路旁等地。它除了用作观赏植物外，还可以用作饲料、纤维和药用。