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在每年的夏季是沙蒜最肥的季节也是收采沙蒜的旺季。在每天的下午，当海潮退潮以后，经常能看见三五成群的人，徘徊在浅色的海岸线上，深一脚浅一脚地挖掘生长咋沙底下的沙蒜

沙蒜,学名海葵、海菊花、石奶、纵条海葵、西瓜海葵、金线海葵、滨玫瑰，沙蒜主要生长在海滩底下吞食泥沙,从中吸取营养物质,故而沙蒜全身满是泥沙，呈青黄色，外形长得像蒜头，沙蒜的名字就是这样来的。