德清特色小吃新市茶糕新市茶糕采用糯米粉蒸制,中间嵌一团绞碎的猪肉。
刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口,油润香糯,滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
麦芽圆子农家的传统点心,大多为农家自制自食,也有为馈赠亲友而特地制作的。
麦芽圆子的主要原料为糯米粉、小麦芽、棉线草、白糖、芝麻等,是纯绿色食品。它口感香甜糯软,冷食尤佳。