在新年开工时，企业管理者应该重点关注以下几个方面的事情：

首先，制定全年的工作计划和目标，并确保每个部门都清楚地了解和落实；

其次，进行组织调整，分析和评估每个部门的业务表现和效率，以便更好地配置资源并改善运营状况；

最后，加强员工培训和维护团队士气，稳定员工队伍，提高员工忠诚度和劳动积极性，并提高整体业绩。