西端油不好吃，质量不可靠。

原因是西端油是一种工业油，本质上不适合食用。

而且因为其生产流程较为简单，所以质量难以得到保障，可能存在不合格情况。

此外，如果不注意饮食卫生，食用西端油可能会给身体带来健康风险。

因此，建议大家不要食用西端油，保护身体健康。

如果需要使用类似油品，可以选择普通食用油或高品质橄榄油等更为安全健康新的选择。