《来者何人》是一档湖南卫视的综艺节目，它在长沙进行录制。具体的录制地点是湖南长沙广播电视中心。这个中心位于长沙市开福区，离长沙的世界之窗景区较近。录制时间一般提前一两个星期公布，您可以关注湖南卫视的官方消息以获取最新录制信息。不过，值得注意的是，快乐大本营的票不对外销售，去了也看不了。如果您有机会参观长沙，可以尝试去录制现场附近了解一下录制的相关信息。