黄金含量是指某种物品中黄金的质量（重量）与总重量的比值，一般是以"千分之"作为单位来表示。例如黄金990的含金量为990‰，即在1000克物品中，含有990克的黄金。

而黄金900%含量是一个比较特殊的说法，实际上是错误的表述。百分号（%）代表的是占比的百分数，100%等于整体的100分之100，即全部占满，而超过100%就不太可能存在了。因此，黄金900%含量这个说法实际上是不合理的。

通常，黄金含量以千分比为单位，即在总量中黄金质量占据的千分比。例如黄金900‰含量，表示在1000克物品中含有900克的黄金。这是一个比较常见的说法，也是比较准确的表示方式。