人体皮肤分泌的油脂属于一种名为皮脂的油脂。皮脂是由皮脂腺分泌出来的一种液体，它含有脂肪酸、甘油三酯、胆固醇等成分，具有润滑和保护皮肤的作用。皮脂的分泌量和质量与个体的生理状态、性别、年龄和环境因素等有关。如果皮脂分泌过多或不当，会导致皮肤油腻、暗沉、粉刺和痘痘等问题。

因此，保持适当的个人卫生习惯和饮食健康，还可适当使用清洁和调理皮肤的产品，以保持健康的肌肤。