要加热年年有鱼糯米饭，首先需要将鱼从冰箱中取出来，然后将鱼切成适当的大小。接着，锅中加入适量的水，并将切好的鱼放入锅中。盖上锅盖，用大火将水煮沸。水开后，将火力调整至中小火，继续蒸煮大约二十到三十分钟。时间到了之后，关火并取出蒸好的鱼。随后，撕去鱼身上的保鲜膜，并将鱼摆放在盘中。这样，年年有鱼糯米饭就完成了加热过程