以下是我的回答，水煮平菇的热量相对较低，每100克可食部分的热量约为20-25大卡，这个数值可能会因制作方法和食材的不同而略有差异。由于它的热量较低，而且含有丰富的营养成分，如蛋白质、纤维素和多种微量元素，因此是一道适合减肥期间食用的健康菜肴。

同时，平菇还具有消食祛热、补脾益气等功效，对于增强哺乳期妈咪的抵抗力也有一定帮助。总之，水煮平菇是一道美味又健康的菜肴。