卡姆巧克粉是一种天然的食用胶，可以用于增稠、凝固、稳定和增加食品的弹性，所以在烘焙和手工制作中非常常见。

而卡姆巧克粉六边形是卡姆巧克粉的一种形态，具有更好的分散性和溶解性，可以更加均匀地混合食材，改善表观品质。因此，如果需要制作更为精致的糕点、甜点或其他食品，卡姆巧克粉六边形是一个非常适合的选择。总的来说，卡姆巧克粉六边形是一种非常好用的配料，能够为食品制作提供更好的质量和口感。