和金牛男破冰，首先要了解他们的性格特点。金牛男通常比较固执、稳重、慢热，对于感情比较谨慎，不容易敞开心扉。因此，要想和他们破冰，需要耐心和细心。

以下是一些建议：

保持耐心和冷静：金牛男比较慢热，不会轻易表露自己的情感，所以需要耐心等待他们打开心扉。同时，要保持冷静，不要过于急躁或冲动，以免让他们感到不舒服。

给予足够的空间：金牛男喜欢有自己的空间和私人领域，不喜欢被逼迫或限制。因此，在和他们交往时，要给予他们足够的空间，让他们感到自由和舒适。

展现真诚和善良：金牛男通常比较注重内在品质，喜欢和真诚、善良的人交往。因此，在和他们相处时，要展现自己的真诚和善良，让他们感受到你的温暖和吸引力。

尝试共同兴趣：金牛男通常有自己的兴趣爱好和追求，可以尝试了解他们的兴趣爱好，并尝试与他们一起参与其中。这样可以增加彼此的交流和互动，增进感情。

给予积极的反馈：金牛男通常比较注重细节和品质，如果在和他们相处时，你能给予他们积极的反馈和鼓励，会让他们感到受到重视和认可，从而更容易打开心扉。

总之，和金牛男破冰需要耐心、真诚和细心。通过了解他们的性格特点，尊重他们的空间和选择，展现自己的优点和魅力，相信你们之间的关系会逐渐升温。