羊鼻子是指羊的鼻涕或鼻孔部分，它通常不被认为是食用的部分。此外，由于卫生和健康考虑，人们通常不会食用动物的鼻子。在饮食方面，人们更倾向于食用动物的肉类和内脏器官，而不是通常被视为不卫生或不适宜食用的部位。