根据题目提供的信息，在100克的食品中含有1500千卡的热量。因此，60克的热量可以通过简单的计算方法获得。首先需要将100克的热量除以100，得到每克热量为15千卡。然后再将15千卡乘以60克，得到60克的热量为900千卡。因此，60克的食品热量为900千卡。可以看到，减少食品摄入量也会显著降低热量的摄入，这是控制体重的重要手段之一。