TrimUI和PSP3000各有其优势和特点，具体哪个更好取决于个人需求和偏好。

TrimUI是一款复古游戏机，具有开源掌机的特点，可以模拟多种老式游戏机，如GBA、FC等，并且内置了大量的游戏。此外，它还支持SD卡扩展，可以方便地增加游戏数量。对于喜欢怀旧游戏和开源文化的玩家来说，TrimUI可能是一个不错的选择。

PSP3000则是一款经典的掌上游戏机，拥有64G内存和50个左右预装游戏，可以满足玩家多样化的游戏需求。它的画面效果和音质表现都比较出色，同时还支持无线联机功能，可以与其他PSP玩家进行对战或交流。对于喜欢掌上游戏和追求高品质游戏体验的玩家来说，PSP3000可能更加适合。

综上所述，TrimUI和PSP3000各有优劣，具体选择应该根据个人喜好和需求来决定。如果你喜欢怀旧游戏和开源文化，可以考虑选择TrimUI；如果你追求高品质的游戏体验和多样化的游戏选择，那么PSP3000可能更适合你。