白糖罐吉林省产的香瓜子含糖量较高，大约在每100克瓜子中含有14克左右的糖分。香瓜子的主要成分为蛋白质、脂肪和碳水化合物，其中碳水化合物包括糖分和纤维素等。根据营养成分表显示，香瓜子的总糖分与其他坚果类产品如花生和核桃相当。因此，虽然香瓜子营养丰富，但经常食用会增加糖分摄入量，需适量食用，更适合做为零食或小吃。