相关法律法规规定，雇主没有为员工缴纳社会保险或未签订劳动合同的，应当按照劳动法的规定予以惩处。

具体的处罚措施包括但不限于：

1. 要求雇主立即签订劳动合同并为员工缴纳社会保险；

2. 雇主需要支付员工未缴纳的社会保险费用；

3. 按规定扣除雇主相关的税款和罚款；

4. 处以行政罚款，并可能面临刑事处罚；

5. 如果造成员工损失，雇主需要承担相应的赔偿责任。

需要注意的是，处罚措施的具体实施以当地政府的相关规定为准。

如果你遭遇类似问题，可以向当地的劳动保障部门进行咨询和投诉。