评价孩子的兴趣时，我们应该以积极、鼓励和支持的态度为主。首先，我们要具体描述孩子对哪些领域感兴趣，如音乐、绘画、运动等。然后，我们可以从以下几个方面来评价：

投入程度：观察孩子在这些兴趣领域中的投入程度，如是否主动学习、练习，以及花费的时间和精力等。

进步与成就：记录孩子在兴趣领域中所取得的进步和成就，如获得奖项、参加比赛等，以此肯定孩子的努力和成果。

创造力与创新：观察孩子在兴趣领域中是否表现出创造力和创新思维，如提出新颖的想法、创作出独特的作品等。

热情与坚持：评价孩子对兴趣的热情和坚持程度，如是否遇到困难仍能保持积极态度，并持续努力。

最后，我们要以鼓励和支持的语气结束评价，让孩子感受到我们对他们兴趣的关注和支持，同时鼓励他们继续发展自己的兴趣和才能。例如：“你在音乐方面展现出了很高的天赋和热情，我们非常欣赏你对音乐的投入和努力。希望你能继续保持这份热爱和坚持，不断追求进步和创新。”