可以

牛奶发酵后浇蟹爪兰是可以的。牛奶发酵后会产生一些有益的微生物和有机物质，这些物质对蟹爪兰的生长有一定的促进作用。同时，牛奶发酵过程中产生的酸性物质有助于改善土壤的酸碱度，使土壤更加适宜蟹爪兰的生长。

但是，需要注意的是，发酵后的牛奶不能直接用于浇灌蟹爪兰，需要将其稀释后再使用。一般建议将发酵后的牛奶与清水按照1:10的比例稀释，这样可以避免牛奶浓度过高而对蟹爪兰造成伤害。在浇灌时，尽量将牛奶水均匀地淋在蟹爪兰的土壤表面，避免直接浇在叶片上。同时，也可以将发酵后的牛奶水喷洒在蟹爪兰的叶片表面，以增加叶片的光泽度，有利于开花。

总的来说，牛奶发酵后浇蟹爪兰是可以的，但需要注意稀释和使用方法。同时，也要根据蟹爪兰的实际生长情况，适时适量地使用牛奶发酵水，避免过量使用导致植株生长过旺或者发生病害。