创业餐饮的三大铁律分别为：

任何项目都有导入期，在开始真正实现盈利之前，所需投入往往要远大于初期预想，创业者必须有足够资金来确保能够顺利度过这一阶段。

成功的商业模式往往是建立在对自己原有资源整合基础之上的，资源基础不同，商业模式理应不同，不顾自身条件，盲目跟风复制别人的成功模式，难以获得成功。

任何成熟行业都有自己的周期，不盲目跟风，不随意转行，坚守住领地，是创业者应当遵循的一大法则。

在创业过程中，需要不断根据市场和顾客反馈调整策略，才能让餐饮企业立于不败之地。