180度是重新加热可颂的最合适的温度，再热一点面包就会糊了，温度低一些需要的烹饪时间也就更长，面包会发干。可以用锡纸将冷冻可颂包起来，可以避免面包外皮烤得过干过硬。没有包起来加热，面包皮会烤过火变硬。