大型超市的肉类区,买猪肉安全。
许多大中型超市会与可靠的肉联厂或屠宰场合作,提供有明确来源和可追溯性的猪肉、牛肉和其他肉类产品。
这些产品的质量通常较好且相对较安全可靠。同时也可以选择一些品牌比较知名的冷冻包装猪肉制品,因为它们经过了严格的杀菌处理并保持低温保存,可以大大降低细菌滋生的风险。