针对金正大小麦,建议选用全谷物面粉替代普通面粉,增加麦麸及其他谷物含量。此外,增加蛋白质摄入,选择瘦肉、蛋类、豆类等食品。适量摄入脂肪及膳食纤维,如橄榄油、坚果、水果、蔬菜等。注意控制糖和盐摄入量,减少加工食品及甜食的摄入。加强餐前的口腔清洁和咀嚼,有助于提高胃肠道的吸收及消化效率,从而达到营养均衡的目的。