1.白豆蔻：芬芳味实足，去腥才能很强，也可以去除怪味，家用2个摆布。

2.草豆蔻：味道辛凉微苦，去腥增香，一样平常家用2个摆布即可。

3.高良姜：味辛，具有芬芳味，去腥才能很是棒，平常10g摆布。

4.百里香：单调的百里香闻着有刺激性气息，又很是好的去腥浸染，较着的进步菜肴香味。家用不跨越6g即可。