密封圈的选择需要根据高压锅的型号和尺寸来确定，以确保密封效果良好且安全可靠。对于30cm的高压锅，一般需要使用直径为30cm的密封圈。密封圈通常由耐高温、耐高压的材料制成，如硅胶或橡胶等。在购买密封圈时，需要注意选择与高压锅品牌、型号相匹配的密封圈，并按照说明书正确安装和使用。同时，定期检查密封圈的磨损情况，及时更换以保证高压锅的正常使用和安全性。