钙铁锌米粉可以加胡萝卜泥。胡萝卜泥是富含维生素A和纤维素的食品，可以增加米粉的营养价值，并且提高婴儿的食欲。但是，在添加胡萝卜泥之前，应该先确保胡萝卜泥的制作安全和卫生，并且不要在米粉中添加任何其它的调料或食材，以免引起婴儿出现不适反应。建议婴儿添加辅食时，家长应该根据婴儿的年龄和身体状况以及医生的建议来选择合适的辅食，并严格按照配方和制作方法来操作。