法式披萨通常使用薄饼面团作为基础,并搭配多种配料。常见的法式披萨配料包括:
1. 薄饼面团:法式披萨通常使用薄饼面团作为基础,这种面团通常比较薄,口感酥脆。
2. 奶酪:法式披萨通常会使用马苏里拉奶酪作为主要奶酪,此外还有羊奶酪、蓝纹奶酪等。
3. 肉类:法式披萨通常会添加火腿、培根、鸡肉等肉类作为配料。
4. 蔬菜:法式披萨中常见的蔬菜包括菠菜、洋葱、番茄、橄榄等。
5. 香料:法式披萨通常会使用罗勒、牛至、迷迭香等香草作为香料。
以上是一些常见的法式披萨配料,当然,不同的餐厅和厨师可能会有不同的配料选择和搭配方式。