福州大年三十可以去三坊七巷和鼓山景区游玩。三坊七巷是福州最有代表性的历史街区之一，保留了明清时期的街巷风貌，有许多的小店、美食和文化艺术展览，是体验福州传统文化的好去处。鼓山景区亦是福州市的著名旅游胜地之一，可以欣赏到厦门海岸线的美景，还可以游览自然风光，爬山健身，享受这个节日的特殊氛围。此外，福州大年三十还可以去到当地的庙宇，参与庙会活动，感受传统的年味和文化底蕴。