AJ312爆裂纹白水泥款式的鞋子是可以刷的。但需要注意，在清洁时，建议使用软毛刷和温和的清洁剂，以避免对鞋面造成损伤。同时，不要用力过猛地刷洗，以免破坏鞋子的纹理和细节。

此外，鞋子的保养和清洁也需要根据材质和使用情况来决定。如果鞋子经常穿或者处于恶劣的环境下，可能需要更频繁的清洁和保养。对于特定的污渍或难以清洁的部分，建议寻求专业的清洁服务，以确保鞋子的完好和延长使用寿命。

总的来说，AJ312爆裂纹白水泥鞋子可以通过适当的清洁和保养来保持其外观和性能。