1、一般来说柠檬泡冰糖可以存放了一年或者甚至一年以上。

2、冰糖泡在柠檬上面，如果存放的时间要比较比较久的话，就需要足够的糖分。另外想要存放的时间久一些，那么就需要存放在密封以及通风透凉的地方不能够暴晒，温度也不能高于30度。建议的话还是不要存放太久，容易变质。