根据中国社会保险法的规定，不需要缴纳社保的员工包括：60周岁以上的退休人员、现役军人、外国人员等。此外，个体工商户、自由职业者和非全日制用工也不在社保的缴纳范围之内。需要注意的是，不同地区的规定可能存在一些差异，具体情况还需根据当地相关法律法规进行具体分析。